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Arayes-Sandwich

Von Küchenchef Gulasch

Libanesisches Sandwich, gefüllt mit Fleisch und Kräutern - eine duftende Wahl fur ein stilvolles Mittagessen oder einen Snack.

10 min
Einfach

3 min Vorbereitung · 7 min Garen

Arayes-Sandwich
584 kcal · pro Portion
Eiweiß 35g Kohlenhydrate 45g Fett 27g
Zutaten

Was Sie brauchen

7 Zutaten · für 1
  • Burger Rinderhackfleisch 1 Stk
  • Pita-Brot 1 Stk
  • Griechischer Joghurt 50 g
  • Knoblauch 0.5 Knoblauchzehen
  • Kreuzkümmel 0.5 Teelöffel
  • Paprikapulver 0.5 Teelöffel
  • Dill 0.25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

5 Schritte · 7 min Garen
  1. Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie alle Zutaten vor - daraus werden wir gleich kochen 🍔🥙✨

  2. Fleisch wurzen und anbraten. Wurzen Sie das Fleisch mit Salz, Pfeffer und gerauchertem Paprikapulver, formen Sie einen Burger und braten Sie ihn in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 3-4 Minuten pro Seite goldbraun an

  3. Sauce zubereiten. Den Dill fein hacken

  4. Pita anbraten und füllen. Mischen Sie den Dill mit Kreuzkuummel, gepresstem Knoblauch und Joghurt, rosten Sie das Pitabrot in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 1 Minute pro Seite und fullen Sie es dann mit Fleisch und Sauce

  5. Servieren. Servieren 🍽️✨

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