Box mit Avocado, Ei und Hüttenkäse
Von Küchenchef Gulasch
Box mit Avocado, Ei und Hüttenkäse 🥑🥚🧀 Ein gesunder und sättigendes Pausenbrot für den Weg zur Arbeit oder zur Schule, das auch längere Strecken in der Tasche durchhält.
- 14 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
5 min Vorbereitung · 9 min Garen
Was Sie brauchen
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Eier 1 Stk -
Radieschen 50 g -
Avocado 0,5 Stk
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Brot 1 Scheibe -
Hüttenkäse 75 g
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Vorbereitung der Zutaten. Bereiten Sie alle Zutaten vor – wir werden gleich die Pausenbrot daraus zusammenstellen ✨
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Gekochtes Ei. Legen Sie die Eier in kochendes Salzwasser bei mittlerer bis hoher Hitze für etwa 8–9 Minuten, bis sie hart gekocht sind.
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Radieschen schneiden. Radieschen putzen und in dünne Scheiben schneiden.
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Avocado schneiden. Avocado schälen, den Kern entfernen und in Scheiben schneiden.
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Brot schneiden. Brot in Scheiben von geeigneter Größe schneiden.
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Vorbereitung des Eies. Gekochtes Ei schälen und in Hälften schneiden.
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Box zusammenstellen. Geben Sie Hüttenkäse, Avocado, Ei, Radieschen und Brot so in die Box, dass alle Komponenten schön sichtbar sind.
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In die Tasche packen. Schließen Sie die Box und packen Sie sie in Ihre Tasche oder Ihren Rucksack. Die Pausenbrot ist zum Mitnehmen bereit! 🎒
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