Einfache Toffee Riegel
Von Küchenchef Gulasch
Knusprige Kekse aus Karamell und Butter. Eine suesse Versuchung, die auf der Zunge zergeht.
- 20 min
- gesamt
- Mittel
- Niveau
5 min Vorbereitung · 15 min Garen
Was Sie brauchen
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Karamellkekse 50 g -
Zucker 37.5 g -
Schokolade 25 g
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Butter 25 g -
Mandeln 15 g
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - in kuerze machen wir daraus 🍪✨
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Kekse auslegen. Die Kekse gleichmaessig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
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Mandeln hacken. Die Mandeln grob hacken.
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Karamell zubereiten. In einem Topf bei mittlerer Hitze den Zucker trocken schmelzen lassen und karamellisieren lassen.
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Butter einruehren. Sobald der Zucker geschmolzen ist, die kalte Butter vorsichtig einruehren.
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Mit Karamell uebergiessen. Die Kekse gleichmaessig mit dem heissen Karamell uebergiessen.
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Schokolade und Mandeln hinzufuegen. Die Schokolade und die gehackten Mandeln auf das heisse Karamell geben und alles abkuehlen lassen.
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Zerbrechen und servieren. Nach dem Festwerden in Stuecke brechen und servieren 🍽️✨
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