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Erdbeer-Non-Bake-Kuchen

Von Küchenchef Gulasch

Erdbeer-Dessert ohne Backen mit Creme und Löffelbiskuits 🍓🍰 Ein leichtes geschichtetes Dessert, das Zeit zum Kühlen braucht.

14 min
Mittel

14 min Vorbereitung

Erdbeer-Non-Bake-Kuchen
1325 kcal · pro Portion
Eiweiß 54g Kohlenhydrate 148g Fett 54g
Zutaten

Was Sie brauchen

7 Zutaten · für 1
  • Erdbeeren 100 g
  • Löffelbiskuits 75 g
  • Magerquark 125 g
  • Frischkäse 50 g
  • Schlagsahne 50 g
  • Puderzucker 25 g
  • Vanillezucker 0.25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

7 Schritte

  1. Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie alle Zutaten vor - aus ihnen werden wir gleich etwas zubereiten 🍓✨

  2. Erdbeeren vorbereiten. Schneiden Sie die Erdbeeren in Scheiben und stellen Sie sie beiseite.

  3. Schlagsahne aufschlagen. Geben Sie Sahne und Zucker in eine Schussel und schlagen Sie sie etwa 2-3 Minuten lang steif.

  4. Creme zubereiten. Fugen Sie Quark, Frischkase und Vanillezucker hinzu, dann schlagen Sie alles etwa 1-2 Minuten lang zu einer glatten Creme auf. Sie konnen noch etwas Puderzucker hinzufugen, falls es Ihnen nicht suss genug erscheint

  5. Dessert schichten. Legen Sie auf den Boden der Form die Loffelbiskuits, fugen Sie eine Schicht Creme und einen Teil der Erdbeeren hinzu.

  6. Weitere Schicht hinzugeben und kuhlen lassen. Fugen Sie eine weitere Schicht Loffelbiskuits, Creme und Erdbeeren hinzu, wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Zutaten verbraucht sind. Garnieren Sie die Oberseite mit Erdbeeren und stellen Sie das Ganze mindestens 2-3 Stunden in den Kuhlschrank, damit es fest wird.

  7. Servieren. Gekuhlt servieren 🍓✨

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