Fruehstuecks-Schale mit Quark und Heidelbeeren
Von Küchenchef Gulasch
Feiner Quark mit Heidelbeeren in einer einfachen, eiweissreichen Fruehstuecks-Schale. Ein schneller und frischer Start in den Tag.
- 10 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
10 min Vorbereitung
Was Sie brauchen
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Speisequark cremig 125 g -
Griechischer Joghurt 60 g -
Heidelbeeren 50 g
-
Schokoladenkekse 50 g -
Honig 0.5 Esslöffel
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Schritte zum Kochen
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Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie alle Zutaten vor - gleich werden wir daraus etwas zubereiten 🫐✨
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Creme zubereiten. In einer Schuessel griechischen Joghurt, Quark und Honig vermischen und etwa 1-2 Minuten ruehren, bis die Mischung glatt und cremig ist.
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Kekse zerstoessen. Die Kekse in einen Beutel geben und mit einem Nudelholz zerstoessen, alternativ mit einem Messer hacken oder fein mixen
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Kekse vermengen. Die Haelfte der zerstoessenen Kekse mit der Quarkcreme vermischen und gut unterruehren
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Servieren. Die Quarkcreme mit Heidelbeeren, den restlichen Keksen servieren und nach Belieben mit Honig betraeufeln 🫐✨
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