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Geschnetzeltes mit Pommes

Von Küchenchef Gulasch

Hähnchenstreifen in Tomatensauce mit Pommes 🍗🍟 Ein schnelles und sättigendes Mittagessen mit mild gewürzter Sauce, das Kinder und Erwachsene lieben werden.

25 min
Mittel

5 min Vorbereitung · 20 min Garen

Geschnetzeltes mit Pommes
531 kcal · pro Portion
Eiweiß 42g Kohlenhydrate 55g Fett 14g
Zutaten

Was Sie brauchen

7 Zutaten · für 1
  • Knoblauch 0.5 Knoblauchzehen
  • Zwiebel 0.5 Stk
  • Hähnchenbrust 0.5 Stk
  • Paprika 0.5 Stk
  • Passierte Tomaten 100 g
  • Sojasauce 1 Esslöffel
  • Pommes frites 200 g

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

10 Schritte · 20 min Garen

  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor – aus ihnen werden wir gleich kochen 🍗✨

  2. Schneiden Sie Zwiebel und Knoblauch. Schneiden Sie Zwiebel und Knoblauch fein.

  3. Schneiden Sie die Paprika. Schneiden Sie die Paprika in dünne Streifen.

  4. Schneiden Sie das Huhn. Schneiden Sie die Hähnchenbrust in Streifen.

  5. Backen Sie die Pommes. Backen Sie die Pommes nach Packungsanweisung, in der Regel bei 200-220 C etwa 20-25 Minuten goldbraun.

  6. Braten Sie das Huhn an. In einer erhitzten Pfanne mit Öl das Hähnchenfleisch bei starker Hitze etwa 5-6 Minuten goldbraun anbraten. Dann das Fleisch aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.

  7. Braten Sie Zwiebel und Knoblauch an. In dieselbe Pfanne die Zwiebel mit dem Knoblauch geben und bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Minuten goldbraun anbraten.

  8. Fügen Sie die Paprika hinzu. Die Paprika hinzufügen und bei mittlerer Hitze noch etwa 2 Minuten anbraten.

  9. Vollenden Sie die Sauce. Das Fleisch zurück in die Pfanne geben, Sojasauce und passierte Tomaten dazugießen und verrühren. Bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten kochen, bis die Sauce leicht eindickt. Mit Salz und Pfeffer würzen und erneut verrühren.

  10. Servieren Sie. Mit den gebackenen Pommes servieren 🍗✨

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