Geschnetzeltes mit Pommes
Von Küchenchef Gulasch
Hähnchenstreifen in Tomatensauce mit Pommes 🍗🍟 Ein schnelles und sättigendes Mittagessen mit mild gewürzter Sauce, das Kinder und Erwachsene lieben werden.
- 25 min
- gesamt
- Mittel
- Niveau
5 min Vorbereitung · 20 min Garen
Was Sie brauchen
-
Knoblauch 0,5 Knoblauchzehen -
Zwiebel 0,5 Stk -
Hähnchenbrust 0,5 Stk -
Paprika 0,5 Stk
-
Passierte Tomaten 100 g -
Sojasauce 1 Esslöffel -
Pommes frites 200 g
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
-
Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor – aus ihnen werden wir gleich kochen 🍗✨
-
Schneiden Sie Zwiebel und Knoblauch. Schneiden Sie Zwiebel und Knoblauch fein.
-
Schneiden Sie die Paprika. Schneiden Sie die Paprika in dünne Streifen.
-
Schneiden Sie das Huhn. Schneiden Sie die Hähnchenbrust in Streifen.
-
Backen Sie die Pommes. Backen Sie die Pommes nach Packungsanweisung, in der Regel bei 200-220 C etwa 20-25 Minuten goldbraun.
-
Braten Sie das Huhn an. In einer erhitzten Pfanne mit Öl das Hähnchenfleisch bei starker Hitze etwa 5-6 Minuten goldbraun anbraten. Dann das Fleisch aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
-
Braten Sie Zwiebel und Knoblauch an. In dieselbe Pfanne die Zwiebel mit dem Knoblauch geben und bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Minuten goldbraun anbraten.
-
Fügen Sie die Paprika hinzu. Die Paprika hinzufügen und bei mittlerer Hitze noch etwa 2 Minuten anbraten.
-
Vollenden Sie die Sauce. Das Fleisch zurück in die Pfanne geben, Sojasauce und passierte Tomaten dazugießen und verrühren. Bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten kochen, bis die Sauce leicht eindickt. Mit Salz und Pfeffer würzen und erneut verrühren.
-
Servieren Sie. Mit den gebackenen Pommes servieren 🍗✨
Bewertungen und Kommentare
Bewerten Sie dieses Gericht als Erstes. Bewertungen werden in der Gulasch App verfasst und hier nur angezeigt.
Mehr aus dieser Kategorie
Hähnchenspieße Hawaii mit BBQ-Soße
Machen Sie sich bereit für exotische Hawaii-Hähnchenspieße, die die süß-säuerliche Note der Ananas mit dem würzig-pikanten Aroma von roten Zwiebeln und roter Paprika verbinden. Die BBQ-Soße verleiht diesem Gericht einen kräftigen Geschmack, während knusprige Pita-Fladen den perfekten Kontrast bieten.
Hähnchen-Tikka-Curry mit Pita-Brot
Leckere cremige Tomatensauce mit saftigem Hähnchen, verbunden durch Sahne, die dem Gericht Cremigkeit verleiht. Passt hervorragend zu knusprigem Pita-Brot, das Sie immer wieder in die Sauce eintunken möchten.
Hähnchenfrikassee mit Reis und Pilzen
Genießen Sie die köstliche Kombination aus saftigen Hühnerbrustfilets und aromatischen dunklen Champignons, umhüllt von einer cremigen Sauce mit feinen Noten von Schalotten und Weißwein. Dieses klassische Rezept wird mit einer Kräutermischung verfeinert, die ihm seinen charakteristischen Duft und Geschmack verleiht. Servieren Sie es mit Basmatireis, der die Sauce perfekt ergänzt.