Gurken-Cheddar-Häppchen
Von Küchenchef Gulasch
Gurken-Cheddar-Häppchen 🥒🧀 Ein schneller Genuss aus überbackenem Cheddar und Gewürzgurken, ideal als salziger Snack oder Häppchen zum Bier.
- 8 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
2 min Vorbereitung · 6 min Garen
Was Sie brauchen
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Eingelegte Gurken 2 Stk -
Cheddar-Scheiben 2 Scheiben
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Pflanzenöl 0,25 Esslöffel
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie alle Zutaten vor – daraus werden wir gleich kochen ✨
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Gurken schneiden. Gewürzgurken längs in Hälften oder Viertel schneiden.
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Käse erhitzen. Cheddar-Scheiben (eine große, zur Hälfte gefaltete Scheibe oder zwei kleinere Scheiben) auf eine leicht erhitzte Pfanne mit einem Tropfen Öl legen und bei mittelniedriger Hitze etwa 1–2 Minuten braten, bis der Käse zu schmelzen beginnt.
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Mit Gurke überbacken. Auf jedes Käsestück eine Gurke legen, und sobald der Käse zu bräunen beginnt, ihn um die Gurke wickeln und bei niedriger Hitze weitere 2–3 Minuten fertig braten, bis der Käse braun wird und eine knusprige Kruste bildet.
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Servieren. Die Gurken-Cheddar-Häppchen sofort servieren, solange sie warm und knusprig sind 🧀
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