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Kichererbsensalat mit würzigem Joghurt

Von Küchenchef Gulasch

Probieren Sie mit uns die nahöstliche Küche! Salat mit Kichererbsen und Joghurt mit Kreuzkümmel.

10 min
Einfach

10 min Vorbereitung

Kichererbsensalat mit würzigem Joghurt
394 kcal · pro Portion
Eiweiß 24g Kohlenhydrate 56g Fett 8g
Zutaten

Was Sie brauchen

7 Zutaten · für 1
  • Kichererbsen 200 g
  • Griechischer Joghurt 75 g
  • Römersalat 1 Stk
  • Gurke 0.5 Stk
  • Zitrone 0.25 Stk
  • Kreuzkümmel 0.5 Teelöffel
  • Knoblauch 0.5 Knoblauchzehen

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

7 Schritte
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor – gleich werden wir daraus kochen 👩‍🍳✨

  2. Schneiden Sie die Gurke in Scheiben. Schneiden Sie die Gurke in dünne Scheiben

  3. Reiben Sie den Knoblauch. Reiben Sie den Knoblauch fein

  4. Bereiten Sie das Joghurtdressing zu. Vermischen Sie Joghurt, Kreuzkümmel, Knoblauch, Salz und Zitronensaft

  5. Schneiden Sie den Salat in größere Stücke. Zupfen Sie den Salat in größere Stücke

  6. Mischen Sie Gurke, Kichererbsen und das Dressing. Vermischen Sie Gurke, Kichererbsen und das Joghurtdressing

  7. Servieren. Servieren Sie 🍽️✨

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