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Niva-Aufstrich

Von Küchenchef Gulasch

Einer aus der Reihe klassischer Aufstriche, die sich als Häppchen für Ihre Gäste oder einfach nur als Snack eignen. Ausgezeichneter Aufstrich aus Blauschimmelkäse.

7 min
Einfach

7 min Vorbereitung

Niva-Aufstrich
677 kcal · pro Portion
Eiweiß 31g Kohlenhydrate 57g Fett 34g
Zutaten

Was Sie brauchen

6 Zutaten · für 1
  • Blauschimmelkäse 57.5 g
  • Frischkäse 50 g
  • Mayonnaise 0.5 Esslöffel
  • Baguette 0.5 Stk
  • Knoblauch 0.5 Knoblauchzehen
  • Frühlingszwiebel 0.25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

6 Schritte
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - gleich werden wir damit kochen 🧀✨

  2. Reiben Sie den Knoblauch. Reiben Sie den Knoblauch fein

  3. Schneiden Sie die Frühlingszwiebel. Schneiden Sie die Frühlingszwiebel und trennen Sie den weißen und den grünen Teil

  4. Zerdrücken Sie den Käse. Zerdrücken Sie in einer Schüssel den Blauschimmelkäse zusammen mit dem Knoblauch und dem weißen Teil der Frühlingszwiebel

  5. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu. Fügen Sie die Mayonnaise und den Frischkäse hinzu, leicht salzen und gründlich zu einem glatten Aufstrich vermischen

  6. Servieren. Servieren Sie mit dem grünen Teil der Frühlingszwiebel bestreut 🧀🌿✨

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