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Pikanter Salat mit Senfdressing

Von Küchenchef Gulasch

Ein einfacher würziger Salat ist eine passende Wahl für die Winterzeit. Er schützt Sie vor herannahenden Keimen und wärmt Sie zugleich vor dem kommenden Winterwetter.

6 min
Einfach

6 min Vorbereitung

Pikanter Salat mit Senfdressing
198 kcal · pro Portion
Eiweiß 5g Kohlenhydrate 15g Fett 12g
Zutaten

Was Sie brauchen

6 Zutaten · für 1
  • Römersalat 0,5 Stk
  • eingelegte Peperoni 50 g
  • Grobkörniger Senf 1 Esslöffel
  • saure Sahne 2 Esslöffel
  • Zitrone 0,25 Stk
  • Koriander 0,25 Stk

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Zubereitung

Schritte zum Kochen

4 Schritte
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor – daraus werden wir gleich etwas zubereiten 🥬✨

  2. Den Salat halbieren. Den gewaschenen Salat halbieren und den harten Strunk abschneiden.

  3. Dressing vermischen. Vermischen Sie Olivenöl, saure Sahne und körnigen Senf und schmecken Sie anschließend mit Salz und Pfeffer ab.

  4. Servieren. Den Salat mit Zitronensaft beträufeln und mit dem vorbereiteten Dressing sowie scharfen Paprikaschoten servieren; gegebenenfalls mit Koriander obenauf garnieren 🍽️✨

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