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Quarkaufstrich

Von Küchenchef Gulasch

Einer aus der Reihe klassischer Aufstriche, die sich als kleine Häppchen fuer Ihren Besuch oder einfach so zum Abendbrot eignen. Zweifellos der gesuendeste Aufstrich, der milden Quark, Kraeuter und Saure Sahne kombiniert

6 min
Einfach

6 min Vorbereitung

Quarkaufstrich
449 kcal · pro Portion
Eiweiß 25g Kohlenhydrate 63g Fett 10g
Zutaten

Was Sie brauchen

6 Zutaten · für 1
  • Speisequark cremig 62.5 g
  • Baguette 0.5 Stk
  • saure Sahne 0.5 Esslöffel
  • Schalotte 0.5 Stk
  • Zitrone 0.25 Stk
  • Petersilie 0.25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

5 Schritte
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - aus ihnen werden wir gleich kochen 🧀✨

  2. Schalotte schneiden. Die Schalotte fein hacken

  3. Petersilie hacken. Die Petersilie fein hacken

  4. Alles miteinander vermischen. In einer Schuessel Saure Sahne, Petersilie, Schalotte und Quark vermischen, mit Salz wuerzen und nach Geschmack mit Zitronensaft und Zitronenschale abschmecken, dann gruendlich verruehren

  5. Servieren. Servieren und geniessen Sie 🧀🍽️✨

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