Tempeh Tikka Masala Mit Reis

Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor – daraus werden wir gleich kochen 🍛✨

Kochen Sie den Reis. Reis gründlich abspülen, mit Wasser im Verhältnis 1:2 bedecken, zum Kochen bringen, dann abdecken, die Hitze auf die niedrigste Stufe reduzieren und etwa 10–15 Minuten kochen, bis er weich ist; gegebenenfalls der Packungsanleitung folgen

Schneiden Sie den Tempeh in kleinere Würfel. Den Tempeh in kleinere Würfel schneiden

Vermischen Sie den Tempeh mit Kurkuma und Currypulver. Den Tempeh mit Kurkuma und Currypulver vermischen, damit er gleichmäßig bedeckt ist

Braten Sie den Tempeh mit Tomatenmark an. In einer Pfanne mit etwas Öl den Tempeh zusammen mit Tomatenmark bei mittlerer Hitze etwa 4–5 Minuten anbraten, bis er leicht gebräunt ist und aromatisch duftet

Geben Sie Tomaten und Sahne hinzu. Tomaten und Sahne hinzufügen und bei milder Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, damit sich die Sauce verbindet und leicht eindickt

Servieren Sie. Servieren und genießen Sie das Gericht 🍛🍽️✨