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Tomatensalat mit Burrata

Von Küchenchef Gulasch

Ein leichter Sommersalat aus Tomaten in Kombination mit saftigem Burrata-Kaese ist eine grossartige Wahl fuer ein schnelles Mittag- oder Abendessen.

6 min
Einfach

6 min Vorbereitung

Tomatensalat mit Burrata
303 kcal · pro Portion
Eiweiß 13g Kohlenhydrate 19g Fett 20g
Zutaten

Was Sie brauchen

5 Zutaten · für 1
  • Burrata 0,5 Stk
  • Kirschtomaten 100 g
  • Rote Zwiebel 0,25 Stk
  • Petersilie 0,25 Stk
  • Olivenöl 0,5 Esslöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

5 Schritte
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - aus ihnen werden wir gleich kochen 🧀✨

  2. Schneiden Sie die Zwiebel. Die Zwiebel schaelen und in feine Ringe schneiden.

  3. Schneiden Sie die Tomaten. Die Tomaten waschen und halbieren

  4. Beginnen Sie mit dem Servieren. Die Burrata in die Mitte des Tellers legen, die Tomaten und die Zwiebel darum herum anrichten.

  5. Servieren Sie. Mit Petersilie garnieren, mit Olivenoel, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren 🍽️✨

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