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Waldorfsalat mit Walnüssen

Von Küchenchef Gulasch

Klassischer Salat voller Nährstoffe und Vitamine, geeignet sowohl für warme als auch für kühlere Tage. Sellerie, Äpfel, Joghurt und Nüsse sind eine Kombination, die die Zunge streichelt und dem Körper alles gibt, was er braucht

10 min
Einfach

10 min Vorbereitung

Waldorfsalat mit Walnüssen
415 kcal · pro Portion
Eiweiß 8g Kohlenhydrate 37g Fett 25g
Zutaten

Was Sie brauchen

6 Zutaten · für 1
  • Apfel 1 Stk
  • Knollensellerie 200 g
  • Walnüsse 20 g
  • Mayonnaise 1 Esslöffel
  • Griechischer Joghurt 2 Esslöffel
  • Zitrone 1 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

5 Schritte
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie die Zutaten vor, aus diesen Zutaten entsteht das heutige Gericht 🍳✨

  2. Schälen und grob raspeln Sie den Sellerie. Schälen und grob raspeln Sie den Sellerie

  3. Raspeln Sie den Apfel. Raspeln Sie auch die Äpfel grob und drücken Sie den überschüssigen Saft aus

  4. Salat mischen. In einer Schüssel Sellerie, Äpfel, Zitronensaft, Joghurt und Mayonnaise vermischen, salzen und gut verrühren

  5. Servieren. Servieren Sie nach dem Ruhen im Kühlschrank, bestreut mit Walnüssen 🍽️😋

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