Auberginen-Mini-Pizzen

Name: Auberginen-Mini-Pizzen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 0.5 Stk Aubergine; 0.5 Stk Mozzarella; 2 Scheiben Schweineschinken; 75 g Kirschtomaten; 25 g Blauschimmelkäse; 50 g Mais; 20 g schwarze Oliven; 1 Esslöffel Ketchup; 0.25 Teelöffel Oregano

Von Küchenchef Gulasch

Auberginenscheiben, mit Tomaten und K?se uberbacken, wie kleine Pizzen. Ein leichtes Abendessen oder ein schneller Snack.

20 min
gesamt: Mittel
Niveau

10 min Vorbereitung · 10 min Garen

418 kcal · pro Portion

Eiweiß 24g Kohlenhydrate 23g Fett 24g

Zutaten

Was Sie brauchen

9 Zutaten · für 1

Aubergine 0.5 Stk
Mozzarella 0.5 Stk
Schweineschinken 2 Scheiben
Kirschtomaten 75 g
Blauschimmelkäse 25 g

Mais 50 g
schwarze Oliven 20 g
Ketchup 1 Esslöffel
Oregano 0.25 Teelöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

10 Schritte · 10 min Garen

Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor und heizen Sie den Ofen auf 220 ?C vor ?✨
Schneiden Sie die Aubergine. Schneiden Sie die Aubergine in Scheiben, salzen Sie sie und lassen Sie sie etwa 10 Minuten Wasser ziehen.
Schneiden Sie die Mozzarella. Schneiden Sie die Mozzarella in dunne Scheiben.
Schneiden Sie die Tomaten. Waschen Sie die Cherrytomaten und halbieren Sie sie.
Bereiten Sie die Aubergine fur das Blech vor. Tupfen Sie die Auberginenscheiben mit einem Papiertuch trocken und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
Ketchup und Oregano hinzufugen. Bestreichen Sie einen Teil der Scheiben mit Ketchup und bestreuen Sie sie mit Oregano.
Blauschimmelkaese und Mais hinzufugen. Geben Sie auf diese Scheiben Blauschimmelkaese und Mais.
Schinken und Kase hinzufugen. Legen Sie auf weitere Auberginenscheiben Schinken und Mozzarella.
Mozzarella und Tomaten hinzufugen. Geben Sie auf den Rest der Scheiben Mozzarella, Cherrytomaten und Oliven und backen Sie sie etwa 10 Minuten, bis die Aubergine weich ist und der Kase geschmolzen ist.
Servieren. Warm oder kalt servieren ?✨

Community

Bewertungen und Kommentare

Noch keine Bewertungen

Als Erstes bewerten

Bewerten Sie dieses Gericht als Erstes. Bewertungen werden in der Gulasch App verfasst und hier nur angezeigt.

Das könnte Ihnen auch gefallen

Mehr aus dieser Kategorie

Alle Rezepte ansehen →

Schnell7 Zutaten

Mediterranes Steak Mit Hummus Und Salat

Probieren Sie dieses Rezept für ein schmackhaftes mediterranes Steak, das ein saftiges Rindsteak mit einem erfrischenden Salat aus Tomaten, Gurken und Rucola kombiniert, gewürzt mit leichtem Hummus. Ideale Wahl für ein gesundes und schnelles Mittag- oder Abendessen.

579 kcal8 min

Schnell8 Zutaten

Sandwich mit Hummus und Hähnchenfleisch

Genieen Sie die einzigartige Symbiose der Aromen in unserem Sandwich mit Hummus und Huhnfleischscheiben, begleitet von erfrischendem Rucola und saftiger roter Zwiebel.

580 kcal14 min

Schnell7 Zutaten

Caesar-Salat mit Croutons

Erhellen Sie Ihren Tag mit einem Klassiker der weltweiten Gastronomie. Caesar-Salat, den heutzutage fast jeder kennt. Mayonnaise-Dressing mit dem Aroma von Sardellen, Knoblauch und Parmesan.

251 kcal15 min