Avocado-Kichererbsensalat mit Mozzarella
Von Küchenchef Gulasch
Kichererbsensalat mit Avocado, Mozzarella und Pesto 🥗🥑 Ein einfaches und frisches Gericht, in wenigen Minuten fertig.
- 7 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
7 min Vorbereitung
Was Sie brauchen
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Avocado 0,5 Stk -
Mozzarella 0,5 Stk -
Kichererbsen 0,5 Stk
-
Rote Zwiebel 0,25 Stk -
Basilikumpesto 0,5 Esslöffel -
Rucola-Salat 0,25 Stk
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie alle Zutaten vor - aus ihnen werden wir gleich kochen 🥗✨
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Avocado schneiden. Schneiden Sie die Avocado in kleinere Stucke und geben Sie sie in die Schussel
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Zwiebel schneiden. Schneiden Sie die rote Zwiebel in dunne Halbmonde und geben Sie sie in die Schussel
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Salat zubereiten. Geben Sie die Kichererbsen, die Mozzarella in kleinere Stucke und das Basilikum-Pesto in die Schussel. Mit Salz und Pfeffer wurzen und alles grundlich vermischen. Wenn Sie mehr Hunger haben, konnen Sie optional eine Handvoll eines beliebigen Salats hinzufugen - zum Beispiel Rucola
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Servieren. Servieren Sie das Gericht und genieen Sie es 🥗✨
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