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Bananen-French Toast

Von Küchenchef Gulasch

Bananen-French Toast 🍌🍞 Ein großartiges süßes Frühstück, das wie ein Dessert schmeckt und zu einem beliebten Morgenritual wird.

16 min
Einfach

10 min Vorbereitung · 6 min Garen

Bananen-French Toast
180 kcal · pro Portion
Eiweiß 6g Kohlenhydrate 24g Fett 7g
Zutaten

Was Sie brauchen

7 Zutaten · für 1
  • Banane 0.5 Stk
  • Eier 0.5 Stk
  • gemahlener Zimt 0.25 Teelöffel
  • Toastbrot 1 Scheibe
  • Pflanzenöl 0.25 Esslöffel
  • Apfel 0.25 Stk
  • Speisequark cremig 1 Esslöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

7 Schritte · 6 min Garen
  1. Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie alle Zutaten vor – daraus werden wir gleich kochen ✨

  2. Banane zerdrücken. Zerdrücken Sie in einer Schüssel die Banane mit einer Gabel

  3. Mischung zubereiten. Fügen Sie das Ei und eine Prise Zimt hinzu. Alles gut verrühren, bis eine glatte Mischung entsteht.

  4. Toast einweichen. Tauchen Sie die Toastscheiben von beiden Seiten in die Bananenmischung und lassen Sie sie kurz einweichen.

  5. Toast braten. Erhitzen Sie in einer Pfanne etwas Butter oder Öl. Braten Sie die Toastscheiben bei mittlerer Hitze etwa 2–3 Minuten von jeder Seite, bis sie goldbraun sind.

  6. Apfel vorbereiten. Schneiden Sie den Apfel in dünne Scheiben.

  7. Servieren. Servieren Sie den Bananen-French Toast warm mit Quark und Apfelscheiben. Gegebenenfalls leicht mit Zimt bestreuen.

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