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Big Mac

Von Küchenchef Gulasch

Berühmter McDonald’s-Style-Burger mit doppelter Fleischportion, Käse, Salat und Big-Mac-Sauce - die typische Wahl für ein schnelles Fast-Food-Mittagessen.

15 min
Mittel

6 min Vorbereitung · 9 min Garen

Big Mac
730 kcal · pro Portion
Eiweiß 37g Kohlenhydrate 34g Fett 48g
Zutaten

Was Sie brauchen

10 Zutaten · für 1
  • Burger Rinderhackfleisch 1 Stk
  • Burgerbrötchen 1 Stk
  • Cheddar-Scheiben 2 Scheiben
  • Eisbergsalat 50 g
  • Mayonnaise 1 Esslöffel
  • Eingelegte Gurken 1 Stk
  • Zwiebel 0,25 Stk
  • Senf 1 Teelöffel
  • Knoblauch 0,5 Knoblauchzehen
  • Paprikapulver 0,25 Teelöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

7 Schritte · 9 min Garen
  1. Připravte ingredience. Bereiten Sie alle Zutaten vor - daraus werden wir gleich kochen 🍔🥩✨

  2. Nakrájejte cibuli a česnek. Zwiebel und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden

  3. Nakrájejte okurku. Die Gurke in kleine Würfel schneiden

  4. Smíchejte omáčku. Mayonnaise, Senf, gemahlenes Paprikapulver, Zwiebel, Knoblauch und Gurke zu einer glatten Sauce verrühren

  5. Opečte maso. Das Rindfleisch halbieren oder formen, würzen und in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze auf einer Seite etwa 3 Minuten anbraten, dann wenden, den Cheddar darauflegen und weitere etwa 3 Minuten braten, damit der Käse schmilzt

  6. Opečte bulku. Das Burgerbrötchen halbieren und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 1-2 Minuten goldbraun rösten

  7. Sestavte burger. Das Brötchen mit Sauce bestreichen, das Fleisch und den Salat hinzufügen, den Burger zusammenstellen und servieren 🍽️✨

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