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Box mit Bohnengulasch und Hähnchen

Von Küchenchef Gulasch

Dickes Ragout aus Bohnen und Hähnchen mit Tomatenbasis. Wärmendes und sättigendes Mittagessen.

15 min
Einfach

4 min Vorbereitung · 11 min Garen

Box mit Bohnengulasch und Hähnchen
526 kcal · pro Portion
Eiweiß 47g Kohlenhydrate 18g Fett 28g
Zutaten

Was Sie brauchen

6 Zutaten · für 1
  • Hähnchenbrust 0.5 Stk
  • Weiße Bohnen 0.5 Stk
  • Kirschtomaten 50 g
  • Schlagsahne 50 ml
  • Knoblauch 1 Knoblauchzehe
  • Pflanzenöl 0.25 Esslöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

8 Schritte · 11 min Garen
  1. Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie die Zutaten vor, aus diesen Zutaten entsteht das heutige Gericht 🍳✨

  2. Hähnchen schneiden. Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden. Mit Öl beträufeln, salzen und pfeffern

  3. Knoblauch hacken. Den Knoblauch fein hacken.

  4. Fleisch anbraten. Das Hähnchenfleisch in einer vorgeheizten Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 4-5 Minuten goldbraun anbraten, während des Anbratens salzen und pfeffern.

  5. Bohnen hinzufügen. Bohnen und Knoblauch hinzufügen, umrühren und etwa 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze kurz erwärmen.

  6. Tomaten hinzufügen. Cherry-Tomaten hinzufügen (bei größeren Exemplaren halbieren) und bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten anbraten, bis sie leicht weich werden.

  7. Sahne hinzufügen. Die Sahne zugießen, umrühren und bei niedriger Hitze etwa 3-4 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt und die Tomaten weich sind

  8. Servieren. In die Box geben, abkühlen lassen und dann für den nächsten Tag im Kühlschrank aufbewahren 🍽️✨

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