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Brot mit Avocado und Radieschen

Von Küchenchef Gulasch

Knuspriges Brot bestrichen mit cremigem Frischkaese, belegt mit Avocado, Radieschen und nahrhaften Bohnensprossen.

12 min
Einfach

8 min Vorbereitung · 4 min Garen

Brot mit Avocado und Radieschen
474 kcal · pro Portion
Eiweiß 13g Kohlenhydrate 38g Fett 29g
Zutaten

Was Sie brauchen

5 Zutaten · für 1
  • Brot 1 Scheibe
  • Avocado 0.5 Stk
  • Frischkäse 50 g
  • Radieschen 30 g
  • Bohnensprossen 25 g

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

9 Schritte · 4 min Garen

  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie die Zutaten vor, aus diesen Zutaten entsteht das heutige Gericht 🥑✨

  2. Schneiden Sie die Radieschen in Scheiben. Radieschen waschen und in feine Scheiben schneiden

  3. Schneiden Sie die Avocado in Wuerfel. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und in Wuerfel schneiden

  4. Schneiden Sie eine breitere Scheibe Brot ab. Schneiden Sie eine dickere Scheibe Brot ab

  5. Toasten Sie das Brot von beiden Seiten goldbraun. Toasten Sie das Brot in einer Pfanne mit etwas Olivenoel bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten pro Seite goldbraun

  6. Mischen Sie die Avocado mit etwas Salz und Olivenoel. Mischen Sie die Avocado mit einer Prise Salz und etwas Olivenoel

  7. Bestreichen Sie das Brot mit Frischkaese. Bestreichen Sie das Brot mit Frischkaese

  8. Geben Sie Avocado und Radieschen darauf. Geben Sie Avocado und Radieschen darauf und traekeln Sie leicht mit Olivenoel

  9. Servieren Sie mit Bohnensprossen. Servieren Sie optional mit Bohnensprossen 🍽️✨

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