Burger mit Tofu und Guacamole

Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - gleich werden wir daraus kochen 🍔🥑✨

Schneiden Sie die Zwiebel und den Knoblauch. Zwiebel und Knoblauch schalen und in kleine Stucke schneiden

Bereiten Sie die Avocado-Basis vor. Die Avocado schalen, zerdrucken, salzen, pfeffern und mit Zwiebel und Knoblauch vermischen

Wurzen Sie das Tofu. Tofu halbieren und mit Paprika und Salz wurzen

Braten Sie das Tofu an. Tofu in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten pro Seite goldbraun anbraten

Toasten Sie das Brot. Das Brot halbieren und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 1-2 Minuten goldbraun toasten

Fugen Sie Koriander und Tomaten hinzu. Optional Koriander hacken, zur Avocado geben und die Tomaten in Scheiben schneiden

Stellen Sie den Burger zusammen. Stellen Sie den Burger zusammen - bestreichen Sie das Brot mit der Avocado-Mischung, fugen Sie Tofu und Tomaten hinzu und servieren Sie ihn 🍽️✨