Burrito Mit Hackfleisch
Von Küchenchef Gulasch
Ein weiteres Gericht aus der Reihe klassischer mexikanischer Streetfood-Spezialitäten. Diesmal ein Burrito mit Hackfleisch, geriebenem Käse und Bohnen.
- 17 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
3 min Vorbereitung · 14 min Garen
Was Sie brauchen
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Gemischtes Hackfleisch 100 g -
Weizentortilla 1 Stk -
geriebener Käse 30 g
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Mexikanische schwarze Bohnen 0,25 Stk -
Zwiebel 0,5 Stk -
Knoblauch 1 Knoblauchzehe
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor und heizen Sie den Ofen auf 180 C vor 🌯✨
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Schneiden Sie die Zwiebel. Schneiden Sie die Zwiebel in kleine Würfel
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Schneiden Sie den Knoblauch. Schneiden Sie den Knoblauch in dünne Scheiben
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Braten Sie Zwiebel und Knoblauch an. Braten Sie Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 3-4 Minuten an, bis sie glasig sind
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Geben Sie das Fleisch dazu und braten Sie es an. Geben Sie das Fleisch dazu und braten Sie es bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 5-6 Minuten an, bis es angezogen und goldbraun ist
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Geben Sie die Bohnen dazu. Geben Sie die Bohnen dazu und braten Sie alles bei mittlerer Hitze noch etwa 2 Minuten, damit sie durchgew?rmt werden
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Wickeln Sie die Tortilla ein. Geben Sie die Fleischmischung in die Tortilla, bestreuen Sie sie mit K?se, wickeln Sie sie ein und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen etwa 5 Minuten, bis der K?se geschmolzen ist und die Tortilla leicht goldbraun wird
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Servieren Sie. Servieren Sie und genie?en Sie das Gericht 🌯🧀✨
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