Burrito mit Hähnchen und Guacamole
Von Küchenchef Gulasch
Ein Huhn-Burrito mit frischem hausgemachtem Guacamole. Leicht, sättigend und ideal für unterwegs.
- 19 min
- gesamt
- Mittel
- Niveau
4 min Vorbereitung · 15 min Garen
Was Sie brauchen
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Hähnchenbrust 0,5 Stk -
Weizentortilla 1 Stk -
Avocado 0,5 Stk -
Mexikanische schwarze Bohnen 0,25 Stk
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Tomaten 1 Stk -
Mais 20 g -
Knoblauch 0,5 Knoblauchzehen -
Paprikapulver 0,5 Teelöffel
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie alle Zutaten vor - in kurzer Zeit werden wir damit kochen 🌯✨
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Knoblauch schneiden. Den Knoblauch schalen und in kleine Wuerfel schneiden.
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Tomaten schneiden. Die Tomaten waschen und in kleine Wuerfel schneiden.
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Avocado schneiden. Die Avocado schalen, den Kern entfernen und in kleine Wuerfel schneiden.
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Gemuese vermischen. Die Avocado mit den Tomaten vermischen und mit Salz und Pfeffer wuerzen.
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Fleisch schneiden und wuerzen. Das Huhn in Streifen schneiden und mit Paprikapulver und Salz wuerzen.
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Fleisch anbraten. Das Huhn in einer Pfanne bei mittlerer bis hoeherer Hitze etwa 5 Minuten goldbraun anbraten.
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Gemuese hinzufuegen. Knoblauch, Bohnen und Mais hinzufuegen und bei mittlerer Hitze noch etwa 1 Minute anbraten.
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Burrito rollen. Die Tortilla mit der Fleischmischung und der Avocado zu einem Burrito einrollen.
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Burrito anbraten. Den Burrito in einer trockenen Pfanne von allen Seiten bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten pro Seite anbraten.
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Mit Kaese servieren. Servieren 🍽️✨
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