Club-Sandwich mit Pommes Frites

Zutaten vorbereiten. Das erwartet Sie auf dem Teller – bereiten Sie die Zutaten im Voraus vor, damit die Arbeit reibungslos verläuft 🍔🍟 Heizen Sie den Backofen auf 220 °C vor.

Pommes frites backen. Verteilen Sie die Pommes frites auf einem Backblech und geben Sie sie in den vorgeheizten Ofen. Backen Sie sie etwa 15 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Hähnchen anbraten. Bestreichen Sie das Hähnchen mit Öl, salzen und pfeffern. Legen Sie es in eine heiße Pfanne und braten Sie es bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten pro Seite.

Tomaten schneiden. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.

Salat vorbereiten. Eisbergsalat auseinandernehmen und in Streifen schneiden.

Speck anbraten. Braten Sie die Speckscheiben in einer Pfanne bei hoher Hitze etwa 1–2 Minuten pro Seite, bis sie knusprig sind.

Hähnchen schneiden. Hähnchen aus dem Ofen nehmen, etwa 2 Minuten ruhen lassen und dann in Scheiben schneiden.

Basis zusammenstellen. Bestreichen Sie eine Scheibe Toastbrot mit Mayonnaise, fügen Sie Eisbergsalat, Tomatenscheiben und darauf den Speck hinzu.

Sandwich schichten. Bestreichen Sie die nächste Toastscheibe auf beiden Seiten mit Mayonnaise, legen Sie sie auf die vorherige Schicht und geben Sie obenauf Salat, das geschnittene Hähnchen und Speck. Decken Sie mit der letzten Toastscheibe ab, deren Innenseite mit Mayonnaise bestrichen ist.

Servieren. Stecken Sie das Sandwich fest, halbieren Sie es und servieren Sie es mit den Ofenpommes 🍔✨