Cremige Bohnen mit getrockneten Tomaten und frischem Spinat

Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor und legen Sie sie auf die Arbeitsfläche - daraus werden wir Schritt fur Schritt kochen 🥦✨

Schneiden Sie den Knoblauch. Den Knoblauch schalen und in dunnne Scheiben schneiden.

Schneiden Sie die Zwiebel. Die Zwiebel schalen und in feine Wurfel schneiden.

Schneiden Sie die getrockneten Tomaten. Die getrockneten Tomaten in kleine Wurfel schneiden.

Dunnen Sie Zwiebel und Knoblauch an. Zwiebel und Knoblauch in Olivenol bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten anbraten, bis sie glasig sind und duften.

Kochen Sie die cremige Sauce. Fugen Sie die Bohnen, Tomaten und Sahne hinzu und lassen Sie die Mischung bei niedriger Hitze etwa 5 Minuten kochen, bis sie eindickt und eine cremige Konsistenz erhalt.

Schneiden Sie das Brot. Das Brot in Scheiben schneiden.

Fugen Sie den Spinat hinzu. Den Spinat zur Sauce geben und bei niedriger Hitze noch etwa 1 Minute kochen, bis er zusammenfallt.

Servieren Sie. Mit einer Scheibe frischem Brot servieren 🍞✨