Dattel-Körbchen
Von Küchenchef Gulasch
Schokoladen-Körbchen mit Datteln und Erdnussbutter 🍫🥜 Eine suesse Leckerei fuer Kinder, wenn ihr nicht mehr ungesunde Suessigkeiten aus dem Supermarkt kaufen wollt
- 21 min
- gesamt
- Mittel
- Niveau
18 min Vorbereitung · 3 min Garen
Was Sie brauchen
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Datteln 50 g -
Schokolade 50 g -
Erdnussbutter 50 g
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Mandeln 15 g -
Butter 0,5 Esslöffel -
Kakao 0,25 Esslöffel
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - daraus werden wir gleich kochen 🍫✨
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Bereiten Sie die Datteln vor. Uebergiessen Sie die Datteln mit heissem Wasser und lassen Sie sie etwa 10 Minuten weich werden.
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Schmelzen Sie die Schokolade. In der Zwischenzeit schmelzen Sie die Schokolade mit etwas Butter bei niedriger Hitze etwa 2-3 Minuten.
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Bereiten Sie die Mischung vor. Giessen Sie die Datteln ab und geben Sie sie zusammen mit den Mandeln, dem Kakao und etwas Butter in den Mixer.
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Mixen Sie die Mischung. Mixen Sie etwa 1-2 Minuten, bis eine glatte und klebrige Masse entsteht.
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Füllen Sie die Foermchen. Druecken Sie die Mischung in Foermchen fuer Koerbchen und geben Sie in die Mitte jedes Koerbchens einen Loeffel Erdnussbutter.
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Geben Sie die Schokolade hinzu. Mit der geschmolzenen Schokolade uebergiessen und die Oberflaeche glattt streichen.
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Lassen Sie es fest werden. Stellen Sie es mindestens 1 Stunde in den Kuehlschrank, damit es fest wird.
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Servieren. Gekuehlt servieren 🍫✨
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