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Eierpizza aus der Pfanne Hawaii

Von Küchenchef Gulasch

Eierpizza Hawaii 🍳🍍 Eine schnelle kohlenhydratarme Pizza-Variante mit Schinken, Mozzarella und Ananas, ideal für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen.

12 min
Mittel

2 min Vorbereitung · 10 min Garen

Eierpizza aus der Pfanne Hawaii
618 kcal · pro Portion
Eiweiß 47g Kohlenhydrate 12g Fett 41g
Zutaten

Was Sie brauchen

7 Zutaten · für 1
  • Eier 3 Stk
  • Schweineschinken 2 Scheiben
  • Mozzarella 0.5 Stk
  • Tomatensauce 50 g
  • geriebener Käse 35 g
  • Ananasstücke 25 g
  • Pflanzenöl 0.5 Esslöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

7 Schritte · 10 min Garen

  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - daraus werden wir gleich kochen 🍳✨

  2. Bereiten Sie die Eier vor. Schlagen Sie die Eier in einer Schussel auf, salzen, pfeffern und verquirlen Sie alles gründlich.

  3. Den Kase schmelzen. Geben Sie auf eine erhitzte Pfanne mit etwas Ol etwas von dem geriebenen Kase und lassen Sie ihn bei mittlerer Hitze etwa 1 Minute schmelzen.

  4. Den Boden vorbereiten. Gieen Sie die Eier dazu, bestreuen Sie sie mit dem restlichen Kase, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie alles garen, bis die Eier fast gestockt sind.

  5. Das Topping hinzufugen. Wenden Sie den Eierboden, bestreichen Sie ihn mit Tomatensauce, geben Sie Schinken, gezupften Mozzarella und Ananas darauf.

  6. Abdecken und fertig backen. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie alles bei mittlerer Hitze noch etwa 3-4 Minuten garen, bis der Kase geschmolzen ist.

  7. Servieren. Sofort servieren 🍳✨

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