Englisches Frühstück mit Würstchen
Von Küchenchef Gulasch
Ein traditionelles herzhaftes Frühstück (oder gern auch Mittagessen) mit Eiern, Speck, Bohnen, Würstchen und Toast. Eine tolle Wahl für Morgen, an denen Sie extra Energie brauchen.
- 14 min
- gesamt
- Mittel
- Niveau
3 min Vorbereitung · 11 min Garen
Was Sie brauchen
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Eier 2 Stk -
Wiener Würstchen 2 Stk -
Schinken 2 Scheiben -
Bohnen in Tomatensauce 0,25 Stk
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Toastbrot 1 Scheibe -
weiße Champignons 75 g -
Tomaten 0,5 Stk
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor.. Bereiten Sie die Zutaten vor, aus diesen Zutaten entsteht das heutige Gericht 🍳✨
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Schneiden Sie die Champignons und die Tomate. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden, die Tomate waschen und halbieren
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Braten Sie die Champignons an. Die Champignons in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze etwa 4-5 Minuten anbraten, bis sie an Volumen verlieren und goldbraun werden
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Braten Sie die Eier, braten Sie die Würstchen, den Schinken und die Tomaten.. In dieselbe Pfanne etwas Öl geben, die Eier aufschlagen und bei mittlerer Hitze braten, auf die andere Seite der Pfanne die Würstchen, den Schinken und die Tomaten geben und etwa 4 Minuten braten, bis das Eiweiß fest wird
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Toasten Sie den Toast.. Den Toast in der Pfanne oder im Toaster etwa 1-2 Minuten pro Seite goldbraun toasten
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Erhitzen Sie die Bohnen. Die Bohnen in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Minuten erhitzen
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Servieren. Auf einem großen Teller servieren 🍽️✨
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