Fischstäbchen mit Kartoffeln
Von Küchenchef Leonhard Wenzel
Fischstäbchen mit Kartoffeln 🍟🐟 Ein einfaches und leckeres Mittag- oder Abendessen, das besonders Kinder und Fischliebhaber schätzen werden.
- 25 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
5 min Vorbereitung · 20 min Garen
Was Sie brauchen
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Backfischstäbchen 3 Stk -
Kartoffeln 250 g
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Remoulade 1 Esslöffel
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Schritte zum Kochen
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Vorbereitung der Zutaten. Bereiten Sie alle Zutaten vor und heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor (Ober-/Unterhitze). Kartoffeln säubern, eventuell in Stücke schneiden und in gesalzenem Wasser kochen. ✨
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Kartoffeln kochen. Kartoffeln bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 15–20 Minuten lang kochen (je nach Größe), bis sie weich sind. Dann abseihen.
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Fischstäbchen backen. Bereiten Sie die Fischstäbchen nach Anleitung auf der Verpackung vor. Geben Sie sie in den auf 200 °C vorgeheizten Ofen (Ober-/Unterhitze) und backen Sie sie etwa 15 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind.
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Servieren. Servieren Sie die Fischstäbchen auf einem Teller mit gekochten Kartoffeln und Sauce Tartare. 🍽️
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