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Französisches Frühstück mit Croissant

Von Küchenchef Gulasch

Knuspriges Croissant, ergaenzt mit Schinken, Scheibenkaese, Frischkaese und Tomaten. Ein leichtes, aber schmackhaftes Fruehstueck im franzoesischen Stil.

8 min
Einfach

4 min Vorbereitung · 4 min Garen

Französisches Frühstück mit Croissant
787 kcal · pro Portion
Eiweiß 42g Kohlenhydrate 34g Fett 52g
Zutaten

Was Sie brauchen

6 Zutaten · für 1
  • Croissant 1 Stk
  • Eier 2 Stk
  • Schweineschinken 2 Scheiben
  • Käsescheiben 2 Scheiben
  • Frischkäse 50 g
  • Tomaten 1 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

5 Schritte · 4 min Garen
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor.. Bereiten Sie die Zutaten vor, aus diesen Zutaten entsteht das heutige Gericht 🥐✨

  2. Schneiden Sie das Croissant in zwei Haelften.. Schneiden Sie das Croissant laengs in zwei Haelften

  3. Schneiden Sie die Tomate in Scheiben.. Waschen Sie die Tomate und schneiden Sie sie in Scheiben

  4. Machen Sie Ruehrei.. Bereiten Sie das Ruehrei zu - erhitzen Sie in einer Pfanne Oel oder Butter bei niedriger bis mittlerer Hitze, geben Sie die verquirlten Eier hinzu und bereiten Sie sie unter staendigem Ruehren zu, bis sie fest werden (fuer eine cremigere Konsistenz koennen Sie etwas Frischkaese hinzufuegen und etwa 3-5 Minuten bei niedriger Hitze ruehren)

  5. Auf einem Teller servieren.. Servieren Sie alles auf einem Teller 🍽️✨

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