Frühstück mit Spiegeleiern
Von Küchenchef Gulasch
Ein klassisches Fruehstueck mit Spiegeleiern, frischem Gemuese und Gebaeck. Einfach, hausgemacht und immer lecker.
- 8 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
4 min Vorbereitung · 4 min Garen
Was Sie brauchen
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Eier 2 Stk -
Schinken 1 Scheibe -
Käsescheiben 1 Scheibe
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Baguette 0,5 Stk -
Butter 0,5 Esslöffel
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - daraus werden wir in einem Moment kochen 🍳✨
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Schneiden Sie das Baguette. Schneiden Sie das Baguette in Scheiben.
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Braten Sie die Eier. Erhitzen Sie das Oel in einer Pfanne und bereiten Sie Spiegeleier bei mittlerer Hitze etwa 3-4 Minuten zu, bis das Eiweiss gar ist.
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Schlagen Sie die Butter auf (optional). Optional die weiche Butter mit einem Schneebesen aufschlagen, bis sie heller und luftig ist.
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Servieren. Alles auf einem Teller anrichten 🍽️✨
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