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Fruehstuecks-Schale mit Quark und Erdbeeren

Von Küchenchef Gulasch

Eine leichte Fruehstuecks-Schale mit Quark und suessen Erdbeeren. Ein einfaches Fruehstueck voller Frische.

10 min
Einfach

10 min Vorbereitung

Fruehstuecks-Schale mit Quark und Erdbeeren
592 kcal · pro Portion
Eiweiß 34g Kohlenhydrate 62g Fett 21g
Zutaten

Was Sie brauchen

5 Zutaten · für 1
  • Speisequark cremig 125 g
  • Griechischer Joghurt 60 g
  • Erdbeeren 50 g
  • Schokoladenkekse 50 g
  • Honig 0.5 Esslöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

7 Schritte
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - daraus werden wir gleich etwas kochen 🍓✨

  2. Bereiten Sie die Creme vor. Mischen Sie in einer Schuessel griechischen Joghurt, Quark und Honig und ruehren Sie etwa 1-2 Minuten, bis die Masse glatt und cremig ist.

  3. Zerkleinern Sie die Kekse. Geben Sie die Kekse in einen Beutel und zerkleinern Sie sie mit einem Nudelholz, alternativ hacken Sie sie mit einem Messer oder mixen Sie sie, etwa 2-3 Minuten.

  4. Mischen Sie die Kekse. Vermischen Sie die Haelfte der zerkleinerten Kekse mit der Quarkcreme und ruehren Sie alles gut etwa 1 Minute lang um.

  5. Schneiden Sie die Erdbeeren. Schneiden Sie die Erdbeeren in Scheiben.

  6. Richten Sie das Dessert an. Geben Sie die Quarkcreme in eine Schuessel, fuegen Sie die geschnittenen Erdbeeren und die restlichen Kekse hinzu.

  7. Servieren Sie. Servieren Sie es, eventuell mit etwas Honig betraeufeln 🍓✨

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