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Gebackene Radieschen mit Honig

Von Küchenchef Gulasch

Radieschen, goldbraun mit Honig gebacken, erhalten eine feine Süße. Sie passen hervorragend zu aufgeschlagenem Quark als leichte Vorspeise oder Zwischenmahlzeit.

20 min
Einfach

5 min Vorbereitung · 15 min Garen

Gebackene Radieschen mit Honig
304 kcal · pro Portion
Eiweiß 24g Kohlenhydrate 22g Fett 13g
Zutaten

Was Sie brauchen

7 Zutaten · für 1
  • Radieschen 75 g
  • Speisequark cremig 150 g
  • Honig 0.5 Esslöffel
  • Olivenöl 1 Esslöffel
  • Knoblauch 1 Knoblauchzehe
  • Thymian 0.25 Stk
  • Petersilie 0.25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

6 Schritte · 15 min Garen
  1. Bereiten Sie die Zutaten und den Ofen vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor und heizen Sie den Ofen auf 180 C vor - daraus werden wir gleich kochen 🥕✨

  2. Schneiden Sie die Radieschen. Schneiden Sie die Radieschen in Hälften

  3. Backen Sie die Radieschen. Vermischen Sie die Radieschen mit Honig, Ol, Thymian, Salz und Pfeffer und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen etwa 15-20 Minuten, bis sie weich sind und leicht karamellisieren

  4. Hacken Sie die Petersilie. Hacken Sie die Petersilie fein

  5. Vermischen Sie den Quark. Vermischen Sie Quark, Petersilie, Salz und geriebenen Knoblauch zu einer glatten Creme

  6. Servieren Sie das Gericht. Servieren Sie die gebackenen Radieschen mit gewürztem Quark 🥕🍽️✨

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