Gebackener Haferbrei mit Obst
Von Küchenchef Gulasch
Gebackener Haferbrei mit Obst 🥣🍓 Ein gesundes gebackenes Frühstück oder Snack voller Haferflocken, Bananen und frischem Obst.
- 38 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
8 min Vorbereitung · 30 min Garen
Was Sie brauchen
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Haferflocken 125 g -
Banane 1 Stk -
Eier 1 Stk
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Milch 100 ml -
Backpulver 0,13 Stk -
Himbeeren 50 g
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Schritte zum Kochen
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Zutaten vorbereiten. Bereite alle Zutaten vor und heize den Ofen auf 180 °C vor ✨
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Bananen schneiden. Schneide die Bananen in kleinere Stücke und zerdrücke sie mit einer Gabel zu einem Brei.
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Eier und Milch vermischen. Gib die Eier und die Milch in eine Schüssel und verrühre alles gründlich.
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Haferflocken und Backpulver hinzufügen. Füge die Haferflocken und das Backpulver hinzu und verrühre alles zu einer glatten Masse.
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Obst hinzufügen. Füge das meiste frische Obst hinzu und vermische es leicht, damit es sich gleichmäßig in der Masse verteilt.
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Backen. Gib die Masse in eine Auflaufform und verteile das restliche Obst darauf. Backe im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 30 Minuten, bis der Haferbrei goldbraun ist und die Oberfläche fest wird.
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Servieren. Lasse es kurz abkühlen und serviere es 🍽️
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