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Gebackenes Hähnchen mit Kartoffeln und Hüttenkäse

Von Küchenchef Gulasch

Saftiges gebratenes Hähnchenfleisch mit knusprigen Kartoffeln, ergänzt durch einen frischen Cottage-Salat. Eine ideale Wahl für ein sättigendes und ausgewogenes Mittagessen oder ein leichteres Abendessen.

38 min
Einfach

8 min Vorbereitung · 30 min Garen

Gebackenes Hähnchen mit Kartoffeln und Hüttenkäse
606 kcal · pro Portion
Eiweiß 45g Kohlenhydrate 28g Fett 33g
Zutaten

Was Sie brauchen

5 Zutaten · für 1
  • Hähnchenschenkel - Oberschenkel 2 Stk
  • Kartoffeln 200 g
  • Hüttenkäse 50 g
  • Tomaten 0.5 Stk
  • Frühlingszwiebel 0.13 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

8 Schritte · 30 min Garen

  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - gleich werden wir daraus kochen 🍗✨

  2. Schalen Sie die Kartoffeln. Schalen Sie die Kartoffeln

  3. Schneiden Sie die Kartoffeln. Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben

  4. Verarbeiten Sie die Frühlingszwiebel. Schneiden Sie die Frühlingszwiebel, legen Sie die unteren Teile beiseite in die Auflaufform und behalten Sie die grünen Teile für den Salat

  5. Schneiden Sie die Tomaten. Schneiden Sie die Tomaten in kleine Würfel

  6. Überbacken Sie das Fleisch mit Gemüse. Legen Sie das Huhn zusammen mit Zwiebeln und Kartoffeln in die Auflaufform, fügen Sie die unteren Teile der Frühlingszwiebel hinzu, beträufeln Sie alles mit Öl, salzen und pfeffern Sie es und backen Sie es im Ofen bei 200 C etwa 30 Minuten goldbraun

  7. Bereiten Sie den Salat zu. Mischen Sie die Tomaten mit dem grünen Teil der Frühlingszwiebel und dem Cottage-Käse

  8. Servieren Sie das Gericht. Servieren 🍗🍽️✨

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