Glühwein
Von Küchenchef Gulasch
Lust auf einen tschechischen Klassiker, der Sie bei diesem trüben Wetter wärmt? Machen Sie mit uns einen Glühwein mit Orange und Zitrone und überstehen Sie so diese hektische Zeit in Ruhe und Gesundheit.
- 10 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
3 min Vorbereitung · 7 min Garen
Was Sie brauchen
-
Rotwein 200 g -
Orange 0,25 Stk -
Zitrone 0,25 Stk
-
gemahlener Zimt 0,5 Teelöffel -
Sternanis 0,5 Teelöffel -
Nelke 2 Stk
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
-
Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor – daraus werden wir gleich kochen 🍷✨
-
Bringen Sie den Glühwein zum Kochen. Gießen Sie den Wein in einen Topf, fügen Sie die übrigen Zutaten hinzu und erhitzen Sie ihn bei schwacher Hitze etwa 5–10 Minuten knapp unter dem Siedepunkt, damit der Alkohol nicht verkocht, aber der Wein schön aromatisch wird und Geschmack annimmt
-
Abseihen. Seihen Sie den fertigen Wein durch ein Sieb ab, damit er klar ist
-
Servieren. Servieren Sie mit einer Orangenscheibe 🍊🍷✨
Bewertungen und Kommentare
Bewerten Sie dieses Gericht als Erstes. Bewertungen werden in der Gulasch App verfasst und hier nur angezeigt.
Mehr aus dieser Kategorie
Sandwich mit Hummus und Hähnchenfleisch
Genieen Sie die einzigartige Symbiose der Aromen in unserem Sandwich mit Hummus und Huhnfleischscheiben, begleitet von erfrischendem Rucola und saftiger roter Zwiebel.
Linsen mit Würstchen und Ei
Gönnen Sie sich dieses köstliche Gericht, das saftige Würstchen, reichhaltige rote Linsen und sanft gegarte Eier vereint. Die Grundaromen werden durch einen Schuss Apfelessig, das Aroma von Knoblauch und Schalotten, frisch gehackte Petersilie und Butter betont, die eine reichhaltige und cremige Sauce mit Hühnerbrühe bilden. Eingelegte Gurken geben dem Gericht abschließend eine erfrischende Note.
Spaghetti Mit Kartoffeln Und Basilikumpesto
Echte Pasta al Pesto! Spaghetti, frische grüne Bohnen und eine große Kartoffel, reichlich übergossen mit aromatischem Basilikumpesto, ergeben ein raffiniertes und schmackhaftes Gericht, ideal für ein Sommermittagessen oder Abendessen.