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Gnocchi Mit Cherrytomaten

Von Küchenchef Franco Luise

Ein einfaches und dennoch leckeres Rezept - Kirschtomaten, Kaese und aromatischer Thymian bilden eine grossartige Harmonie der Aromen.

11 min
Einfach

4 min Vorbereitung · 7 min Garen

Gnocchi Mit Cherrytomaten
457 kcal · pro Portion
Eiweiß 15g Kohlenhydrate 85g Fett 4g
Zutaten

Was Sie brauchen

5 Zutaten · für 1
  • Kartoffelgnocchi 250 g
  • Kirschtomaten 125 g
  • Knoblauch 1 Knoblauchzehe
  • Italienischer Hartkäse 1 Esslöffel
  • Thymian 0.25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

7 Schritte · 7 min Garen
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie die Zutaten vor, aus diesen Zutaten entsteht das heutige Gericht 🥔✨

  2. Schneiden Sie die Kirschtomaten. Waschen Sie die Kirschtomaten und schneiden Sie sie halbiert

  3. Schneiden Sie den Knoblauch. Schalen Sie den Knoblauch und schneiden Sie ihn in Scheiben

  4. Zupfen Sie den Thymian. Zupfen Sie die Blaetter vom Thymian ab

  5. Braten Sie Knoblauch und Tomaten an. Erhitzen Sie etwas Oel in einer Pfanne, geben Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie ihn bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten sanft an, dann geben Sie den Thymian und die Kirschtomaten dazu und kochen Sie bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Minuten

  6. Kochen Sie die Gnocchi. Geben Sie die Gnocchi in einen Topf mit kochendem gesalzenem Wasser und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Minuten, bis sie an die Oberflaeche steigen

  7. Vermengen Sie alles und servieren Sie. Geben Sie die Gnocchi in die Pfanne, vermengen Sie alles und servieren Sie es 🍽️✨

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