Gnocchi Mit Spinat Und Lachs
Von Küchenchef Gulasch
Eine Kombination aus Lachs, Spinat und zarten Gnocchi. In wenigen Minuten fertig, ideal als Mittagessen nach der Arbeit.
- 15 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
4 min Vorbereitung · 11 min Garen
Was Sie brauchen
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Kartoffelgnocchi 250 g -
Lachs 100 g -
Tiefkühlspinat 100 g
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Kochsahne 60 ml -
Knoblauch 1 Knoblauchzehe
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - gleich werden wir daraus kochen 🐟✨
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Schneiden Sie den Knoblauch. Den Knoblauch schalen und in feine Scheiben schneiden.
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Schneiden Sie den Lachs. Den Lachs in kleinere Wuerfel schneiden.
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Den Knoblauch anbraten. Den Knoblauch in Olivenoel bei mittlerer Hitze etwa 1 Minute anbraten, bis er duftet.
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Sahne und Spinat hinzufuegen. Die Sahne und den Spinat hinzufuegen und bei niedriger Hitze etwa 2 Minuten kochen, bis der Spinat zusammenfaellt.
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Den Lachs hinzufuegen. Den Lachs hinzufuegen und bei niedriger Hitze noch etwa 3 Minuten kochen, bis er gar ist.
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Die Gnocchi kochen. Die Gnocchi in Salzwasser bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten kochen, bis sie an die Oberflaeche steigen, dann abgiessen.
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Mit der Sauce vermengen. Die Gnocchi zur Sauce geben und bei niedriger Hitze vermengen, damit sie ueberzogen werden.
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Servieren. Servieren 🍽️✨
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