Hackbraten im Brötchen
Von Küchenchef Gulasch
Haben Sie auf dem Heimweg keinen Globus in der Nähe oder will Ihnen die Verkäuferin bei Billa kein Stück Hackbraten für das Brötchen abschneiden? Dieses Rezept ist ein Streetfood-Supermarktklassiker, der wieder populär geworden ist - also machen Sie mit uns diesen Knaller auch!
- 10 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
4 min Vorbereitung · 6 min Garen
Was Sie brauchen
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Hackbraten 1 Stk -
Brötchen 1 Stk -
Käsescheiben 2 Scheiben
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Römersalat 0,25 Stk -
Zwiebel 0,25 Stk -
Senf 1 Esslöffel
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - daraus werden wir gleich kochen 🍔✨
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Hackbraten anbraten. Wenn das Brötchen kleiner als der Hackbraten ist, schneiden Sie ihn auf die Größe des Brötchens zu, dann braten Sie ihn in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 3-4 Minuten auf einer Seite, wenden Sie ihn, geben Sie Käse hinzu und braten Sie noch etwa 2-3 Minuten weiter, bis der Käse geschmolzen ist und das Fleisch goldbraun ist
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Brötchen anrösten. In derselben Pfanne rösten Sie das aufgeschnittene Brötchen bei mittlerer Hitze etwa 1-2 Minuten goldbraun
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Zwiebel schneiden. Schneiden Sie die Zwiebel in dünne Streifen
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Sandwich zusammenstellen. Bestreichen Sie das Brötchen mit Senf, fügen Sie Zwiebel, Salat und den angebratenen Hackbraten hinzu und klappen Sie es zu
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Servieren. Servieren und genießen Sie 🍔🍽️✨
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