Hackbraten im Brötchen

Name: Hackbraten im Brötchen
Prep time: 4 min
Cook time: 6 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Stk Hackbraten; 1 Stk Brötchen; 2 Scheiben Käsescheiben; 0.25 Stk Römersalat; 0.25 Stk Zwiebel; 1 Esslöffel Senf

Von Küchenchef Gulasch

Haben Sie auf dem Heimweg keinen Globus in der Nähe oder will Ihnen die Verkäuferin bei Billa kein Stück Hackbraten für das Brötchen abschneiden? Dieses Rezept ist ein Streetfood-Supermarktklassiker, der wieder populär geworden ist - also machen Sie mit uns diesen Knaller auch!

10 min
gesamt: Einfach
Niveau

4 min Vorbereitung · 6 min Garen

648 kcal · pro Portion

Eiweiß 37g Kohlenhydrate 40g Fett 36g

Zutaten

Was Sie brauchen

6 Zutaten · für 1

Hackbraten 1 Stk
Brötchen 1 Stk
Käsescheiben 2 Scheiben

Römersalat 0.25 Stk
Zwiebel 0.25 Stk
Senf 1 Esslöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

6 Schritte · 6 min Garen

Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - daraus werden wir gleich kochen 🍔✨
Hackbraten anbraten. Wenn das Brötchen kleiner als der Hackbraten ist, schneiden Sie ihn auf die Größe des Brötchens zu, dann braten Sie ihn in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 3-4 Minuten auf einer Seite, wenden Sie ihn, geben Sie Käse hinzu und braten Sie noch etwa 2-3 Minuten weiter, bis der Käse geschmolzen ist und das Fleisch goldbraun ist
Brötchen anrösten. In derselben Pfanne rösten Sie das aufgeschnittene Brötchen bei mittlerer Hitze etwa 1-2 Minuten goldbraun
Zwiebel schneiden. Schneiden Sie die Zwiebel in dünne Streifen
Sandwich zusammenstellen. Bestreichen Sie das Brötchen mit Senf, fügen Sie Zwiebel, Salat und den angebratenen Hackbraten hinzu und klappen Sie es zu
Servieren. Servieren und genießen Sie 🍔🍽️✨

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