Hähnchen-Tortilla mit Gemüse und Joghurt-Dressing
Von Küchenchef Gulasch
Eine leichte Tortilla, gefüllt mit Hähnchenfleisch, frischem Gemüse und Joghurtsauce, ist ideal für ein schnelles Mittagessen unterwegs. Sie schmeckt kalt ebenso wie leicht überbacken.
- 13 min
- gesamt
- Mittel
- Niveau
6 min Vorbereitung · 7 min Garen
Was Sie brauchen
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Hähnchenbrust 0,5 Stk -
Weizentortilla 1 Stk -
Griechischer Joghurt 1 Esslöffel -
Feldsalat 0,25 Stk
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Tomaten 0,5 Stk -
Gurke 0,25 Stk -
Zitrone 1 Stk -
Olivenöl 0,5 Esslöffel
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Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - daraus werden wir gleich kochen 🌯✨
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Schneiden Sie das Gemüse. Schneiden Sie Tomaten und Gurke in kleinere Stücke
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Schneiden Sie das Fleisch. Schneiden Sie das Hähnchenfleisch in dünne Scheiben
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Braten Sie das Fleisch an. Braten Sie das Hähnchenfleisch in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze 3-5 Minuten goldbraun an, salzen und pfeffern Sie es
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Vermischen Sie den Salat. Vermischen Sie das geschnittene Gemüse mit dem Salat, geben Sie Joghurt und Olivenöl dazu, salzen, pfeffern und gut vermengen
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Rollen Sie die Tortilla auf. Füllen Sie die Tortilla mit dem angebratenen Fleisch und dem vorbereiteten Salat und rollen Sie sie fest auf
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Braten Sie die Tortilla an. Braten Sie die aufgerollte Tortilla in einer Pfanne auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze 1-2 Minuten pro Seite goldbraun an
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Servieren. In Hälften schneiden und servieren 🌯✨
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