Hähnchenbrust mit Erbsen-Bohnen-Ragout

Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie die Zutaten vor, aus diesen Zutaten entsteht das heutige Gericht 🍗✨

Braten Sie die Hähnchenbrust goldbraun an. Die gesalzene und gepfefferte Hähnchenbrust in einer Pfanne auf mittlerer Hitze von allen Seiten jeweils etwa 4 Minuten goldbraun anbraten, dann beiseitelegen (wenn sie zu dick ist, können Sie sie längs halbieren)

Schneiden Sie den Knoblauch in Scheiben. Den Knoblauch schalen und in Scheiben schneiden

Braten Sie die Bohnen und den Knoblauch an. In derselben Pfanne die Bohnen und den Knoblauch auf mittlerer Hitze etwa 3 Minuten anbraten

Fugen Sie die Brhe hinzu und lassen Sie sie einkochen. Die in Wasser angeruhrte Bouillon hinzufugen (oder verwenden Sie Brhe, wenn Sie welche haben) und auf mittlerer Hitze etwa 5 Minuten kochen, bis die Flussigkeit auf eine dickere Konsistenz reduziert ist

Fugen Sie die Erbsen und den Spinat hinzu und schmecken Sie ab. Die Erbsen und den Spinat hinzufugen, mit Salz abschmecken, vermischen und kurz auf mittlerer Hitze etwa 1-2 Minuten erwarmen

Servieren Sie. Servieren Sie 🍽️✨