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Hähnchenbrust Mit Reis Und Soja-Butter-Sauce

Von Küchenchef Gulasch

Saftige Hähnchenbrust serviert mit Jasminreis und einer köstlichen Soja-Butter-Soße. Ein erfrischender Salat verleiht dem Hauptgericht Leichtigkeit und Ausgewogenheit.

20 min
Einfach

3 min Vorbereitung · 17 min Garen

Hähnchenbrust Mit Reis Und Soja-Butter-Sauce
660 kcal · pro Portion
Eiweiß 43g Kohlenhydrate 66g Fett 22g
Zutaten

Was Sie brauchen

5 Zutaten · für 1
  • Hähnchenbrust 0.5 Stk
  • Jasminreis 80 g
  • Sojasauce 2 Esslöffel
  • Butter 1 Esslöffel
  • Salatmix 0.25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

6 Schritte · 17 min Garen

  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Richten Sie alle Zutaten her, damit Sie alles griffbereit haben – los geht's mit dem Kochen! 🔪🔥

  2. Reis kochen. Reis unter fließendem Wasser abspülen und zum Kochen bringen (im Verhältnis 1 Teil Reis zu 2 Teilen Wasser). Zum Kochen bringen, Deckel aufsetzen und die Hitze auf die niedrigste Stufe reduzieren und etwa 10–15 Minuten kochen, bis der Reis weich ist. Eventuell nach Packungsanweisung.

  3. Hähnchenbrust schneiden und würzen. Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen

  4. Hähnchenfleisch anbraten. Das Hähnchenfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten

  5. Soja-Butter-Soße zubereiten. Die Butter schmelzen und in die Sojasauce einrühren

  6. Servieren. Den Reis, den gewaschenen Salat und das Hähnchen in eine Schüssel legen. Reis und Hähnchen mit der Soja-Butter-Soße übergießen🍽️😋

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