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Hähnchenschenkel mit Zitrone und Kräutern

Von Küchenchef Gulasch

Ein tolles erfrischendes Gericht, das Sie in wenigen Minuten zubereiten, in den Ofen geben und essen können!

35 min
Einfach

5 min Vorbereitung · 30 min Garen

Hähnchenschenkel mit Zitrone und Kräutern
689 kcal · pro Portion
Eiweiß 46g Kohlenhydrate 70g Fett 21g
Zutaten

Was Sie brauchen

7 Zutaten · für 1
  • Hähnchenschenkel - Keulen 2 Stk
  • Jasminreis 80 g
  • Zitrone 0.5 Stk
  • Zwiebel 1 Stk
  • Knoblauch 1 Knoblauchzehe
  • Kräuter der Provence 0.25 Stk
  • Olivenöl 0.25 Esslöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

6 Schritte · 30 min Garen

  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor und heizen Sie den Ofen auf 200 C vor 🍗✨

  2. Schneiden Sie die Zwiebel. Schneiden Sie die Zwiebel in feine Streifen

  3. Marinieren Sie die Hähnchenkeulen. Vermischen Sie die Hähnchenkeulen mit Zitronensaft, Öl, Salz, Pfeffer und gehacktem Knoblauch, damit sie gleichmaessig umhllt werden

  4. Zum Backen geben. Geben Sie die Zwiebel in eine Backform, legen Sie die Keulen darauf, giessen Sie leicht Wasser an und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten, bis sie goldbraun und durchgegart sind

  5. Kochen Sie den Reis. Spuelen Sie den Reis gruendlich ab, ueberschiessen Sie ihn mit Wasser im Verhaeltnis 1:2, bringen Sie ihn zum Kochen, decken Sie ihn zu, reduzieren Sie auf kleinste Hitze und kochen Sie ihn etwa 10-15 Minuten, bis er weich ist, oder gehen Sie gegebenenfalls nach der Anleitung auf der Packung vor

  6. Servieren Sie. Servieren Sie und geniessen Sie das Gericht 🍗🍚✨

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