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Hähnchenspieße mit Reis

Von Küchenchef Gulasch

Saftige Hähnchenspieße, perfekt gegart und serviert mit lockerem Reis und frischem Salat. Eine leichte, schmackhafte und ausgewogene Mahlzeit.

29 min
Mittel

9 min Vorbereitung · 20 min Garen

Hähnchenspieße mit Reis
644 kcal · pro Portion
Eiweiß 68g Kohlenhydrate 68g Fett 8g
Zutaten

Was Sie brauchen

8 Zutaten · für 1
  • Hähnchenbrust 1 Stk
  • Basmati Reis 80 g
  • Rote Zwiebel 1 Stk
  • Tomaten 1 Stk
  • Griechischer Joghurt 2 Esslöffel
  • Currypulver 1 Teelöffel
  • Petersilie 0.25 Stk
  • Spieße 3 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

10 Schritte · 20 min Garen

  1. Bereiten Sie die Zutaten vor und heizen Sie den Ofen vor.. Bereiten Sie alle Zutaten vor und heizen Sie den Ofen auf 180 C vor 👩‍🍳✨

  2. Kochen Sie den gespulten Reis.. Spulen Sie den Reis ab, bedecken Sie ihn mit Wasser im Verhaltnis 1:2, bringen Sie ihn zum Kochen, decken Sie ihn dann ab, reduzieren Sie auf kleinste Hitze und kochen Sie ihn etwa 10-15 Minuten, bis er weich ist

  3. Schneiden Sie die Huhnerbrust.. Schneiden Sie die Huhnerbrust in grobere Stucke

  4. Vermischen Sie Joghurt mit Curry und marinieren Sie das Huhn.. Vermischen Sie den Joghurt mit Currypulver und mischen Sie das Huhn darin gründlich

  5. Stecken Sie das Huhn auf Spieße und backen Sie es.. Stecken Sie das marinierte Huhn auf Spieße und backen Sie es im Ofen bei 180 C etwa 15-20 Minuten, bis es durchgegart ist

  6. Schneiden Sie die Tomaten.. Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben

  7. Schneiden Sie die Zwiebel.. Schneiden Sie die Zwiebel in Scheiben

  8. Hacken Sie die Petersilie.. Hacken Sie die Petersilie fein

  9. Vermischen Sie Tomaten, Zwiebel, Petersilie, salzen Sie und beträufeln Sie alles mit Ol.. Vermischen Sie Tomaten, Zwiebel und Petersilie, salzen Sie und beträufeln Sie alles mit Olivenol

  10. Servieren Sie.. Servieren 🍽️✨

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