Hähnchenstreifen Mit Kartoffeln Und Joghurtsalat
Von Küchenchef Gulasch
Goldbraune Ofenkartoffeln in Kombination mit angebratenem Hähnchenfleisch und einem frischen Salat mit Joghurtdressing. Geeignet als gesünderes Mittagessen und auch als kaltes Abendessen.
- 21 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
3 min Vorbereitung · 18 min Garen
Was Sie brauchen
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Hähnchenbrust 1 Stk -
Drillinge Kartoffeln 250 g -
Salatmix 0,25 Stk
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Radieschen 50 g -
Joghurt 1 Esslöffel
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie die Zutaten vor, aus diesen Zutaten entsteht das heutige Gericht 🥔✨
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Kochen Sie die Kartoffeln. Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale in Salzwasser, bringen Sie sie zum Kochen und garen Sie sie bei mittlerer Hitze etwa 15-20 Minuten, bis sie weich sind
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Schneiden Sie das Gemüse. Waschen Sie die Radieschen und schneiden Sie sie in dünne Scheiben
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Schneiden und marinieren Sie das Fleisch. Schneiden Sie das Hähnchenfleisch in kleine Stücke und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer
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Braten Sie das Fleisch an und geben Sie die Kartoffeln hinzu. Braten Sie das Hähnchenfleisch in einer Pfanne bei höherer Hitze etwa 3-4 Minuten goldbraun an, geben Sie dann die gekochten Kartoffeln hinzu und braten Sie alles zusammen bei mittlerer Hitze etwa 4-5 Minuten
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Würzen Sie den Salat. Würzen Sie den Salat mit Joghurt, fügen Sie die Radieschen hinzu, beträufeln Sie ihn mit Olivenol und würzen Sie mit Salz und Pfeffer
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Servieren Sie. Servieren Sie und genießen Sie das Gericht 🥗✨
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