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Herzhafter gebackener Quark

Von Küchenchef Gulasch

Milder Quark, gebacken mit Paprika, Mais und Frühlingszwiebeln. Eignet sich als schnelles Abendessen oder gesunder Snack.

35 min
Einfach

5 min Vorbereitung · 30 min Garen

Herzhafter gebackener Quark
356 kcal · pro Portion
Eiweiß 33g Kohlenhydrate 14g Fett 18g
Zutaten

Was Sie brauchen

7 Zutaten · für 1
  • Speisequark cremig 125 g
  • Eier 0.75 Stk
  • Mozzarella 0.25 Stk
  • geriebener Käse 25 g
  • Mais 50 g
  • Paprika 0.25 Stk
  • Frühlingszwiebel 0.25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

8 Schritte · 30 min Garen
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten im Voraus vor, damit das Kochen reibungslos laeuft 🧀✨

  2. Schneiden Sie die Zwiebel. Die Zwiebel schaelen und in feine Scheiben schneiden

  3. Schneiden Sie die Paprika. Die Paprika putzen und in kleine Wuerfel schneiden

  4. Reiben Sie die Mozzarella. Die Mozzarella fein reiben

  5. Mischen Sie die Mischung. Alle Zutaten miteinander vermischen und eine kompakte Masse formen

  6. Wuerzen Sie die Mischung. Salzen, pfeffern und vermischen

  7. Backen Sie die Mischung. Die Mischung gleichmaessig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und im Ofen bei 180 C etwa 30 Minuten backen

  8. Servieren. Aus dem Ofen nehmen und servieren 🍽️✨

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