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Hotdogs aus Blätterteig

Von Küchenchef Gulasch

Kleine Hotdogs in luftigem Geback mit Wurstchen und Sauce. Perfektes Fingerfood fur Partys oder Kindergeburtstage.

21 min
Einfach

6 min Vorbereitung · 15 min Garen

Hotdogs aus Blätterteig
454 kcal · pro Portion
Eiweiß 13g Kohlenhydrate 29g Fett 31g
Zutaten

Was Sie brauchen

6 Zutaten · für 1
  • Wiener Würstchen 1 Stk
  • Blätterteig 0.25 Stk
  • Eier 1 Stk
  • Ketchup 0.5 Esslöffel
  • Senf 0.5 Esslöffel
  • Sesamkörner 0.5 Teelöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

7 Schritte · 15 min Garen

  1. Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie alle Zutaten vor - daraus werden wir gleich backen 🌭✨

  2. Teig teilen. Schneiden Sie den Blatterteig in vier gleich große Teile.

  3. Teig bestreichen. Bestreichen Sie jedes Stuck gleichmaig mit Ketchup oder Senf.

  4. Wurstchen hinzugeben. Legen Sie auf jedes Stuck ein langes Wurstchen.

  5. Teig einwickeln. Wickeln Sie den Teig so ein, dass das Wurstchen in der Mitte liegt und die Naht unten ist.

  6. Wurstchen backen. Mit verquirltem Ei bestreichen, mit Sesam bestreuen und im auf 200 C vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten goldbraun backen.

  7. Servieren. Aus dem Ofen nehmen und servieren 🍽️✨

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