Im Ofen gebackener Couscous mit Mozzarella und Tomaten
Von Küchenchef Gulasch
Couscous aus dem Ofen mit Mozzarella und Tomaten ist ein einfaches Gericht, bei dem Mozzarellastücke und Tomaten zum Couscous gegeben und zusammen gebacken werden. Dank der einfachen Zubereitung ist es ideal für ein schnelles, leichtes Mittag- oder Abendessen.
- 25 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
4 min Vorbereitung · 21 min Garen
Was Sie brauchen
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Couscous 125 g -
Mozzarella 0,5 Stk -
Kirschtomaten 60 g
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Kichererbsen 0,25 Stk -
Paprika 0,5 Stk -
Rucola-Salat 0,25 Stk
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Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten im Voraus vor, damit das Kochen reibungslos verläuft 🍽️✨
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Schneiden Sie die Paprika. Putzen Sie die Paprika und schneiden Sie sie in kleine Würfel
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Schneiden Sie die Mozzarella. Schneiden Sie die Mozzarella in kleine Würfel
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Schneiden Sie die Tomaten. Waschen Sie die Kirschtomaten und schneiden Sie sie in Viertel
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Backen Sie die Mischung im Ofen. Verteilen Sie alle Zutaten außer dem Rucola auf einem Backblech, vermengen Sie sie und backen Sie sie im Ofen bei 180 C etwa 20 Minuten
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Mit Rucola garnieren. Nehmen Sie das Gericht aus dem Ofen, garnieren Sie es mit Rucola und beträufeln Sie es mit Olivenöl
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Servieren Sie das Gericht. Servieren Sie 🍽️✨
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