Kakao-Kokos-Kugeln in Schokolade
Von Küchenchef Gulasch
Quark-Kokos-Kugeln in Schokolade 🥥🍫 Ein einfaches ungebackenes Dessert, das sich hervorragend zum Kaffee, für Feiern und als süßer Snack eignet.
- 12 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
9 min Vorbereitung · 3 min Garen
Was Sie brauchen
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Magerquark 62,5 g -
Kokosraspel 25 g -
Schokolade 25 g
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Walnüsse 25 g -
Puderzucker 0,5 Esslöffel -
Kakao 0,25 Esslöffel
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Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - daraus werden wir gleich etwas zaubern 🥥✨
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Hacke die Nuesse. Walnuesse fein hacken.
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Bereiten Sie die Masse vor. Geben Sie Quark, geriebenen Kokos, Puderzucker, Kakao und die Haelfte der gehackten Nuesse in eine Schuessel und vermengen Sie alles gruendlich.
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Formen Sie Kugeln. Aus der Masse kleine Kugeln formen und fuer etwa 30 Minuten in den Kuehlschrank stellen, damit sie fest werden.
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Schmelzen Sie die Schokolade. In der Zwischenzeit die Schokolade bei niedriger Hitze etwa 2-3 Minuten schmelzen, bis sie glatt ist.
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Wenden Sie die Kugeln. Die Kugeln mit der geschmolzenen Schokolade ueberziehen oder darin waelzen.
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Lassen Sie sie fest werden. Mit den restlichen Nuessen bestreuen und im Kuehlschrank noch etwa 30 Minuten fest werden lassen.
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Servieren Sie. Gekuehlt servieren 🥥✨
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