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Kakao-Kokos-Kugeln in Schokolade

Von Küchenchef Gulasch

Quark-Kokos-Kugeln in Schokolade 🥥🍫 Ein einfaches ungebackenes Dessert, das sich hervorragend zum Kaffee, für Feiern und als süßer Snack eignet.

12 min
Einfach

9 min Vorbereitung · 3 min Garen

Kakao-Kokos-Kugeln in Schokolade
639 kcal · pro Portion
Eiweiß 15g Kohlenhydrate 33g Fett 48g
Zutaten

Was Sie brauchen

6 Zutaten · für 1
  • Magerquark 62.5 g
  • Kokosraspel 25 g
  • Schokolade 25 g
  • Walnüsse 25 g
  • Puderzucker 0.5 Esslöffel
  • Kakao 0.25 Esslöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

8 Schritte · 3 min Garen
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - daraus werden wir gleich etwas zaubern 🥥✨

  2. Hacke die Nuesse. Walnuesse fein hacken.

  3. Bereiten Sie die Masse vor. Geben Sie Quark, geriebenen Kokos, Puderzucker, Kakao und die Haelfte der gehackten Nuesse in eine Schuessel und vermengen Sie alles gruendlich.

  4. Formen Sie Kugeln. Aus der Masse kleine Kugeln formen und fuer etwa 30 Minuten in den Kuehlschrank stellen, damit sie fest werden.

  5. Schmelzen Sie die Schokolade. In der Zwischenzeit die Schokolade bei niedriger Hitze etwa 2-3 Minuten schmelzen, bis sie glatt ist.

  6. Wenden Sie die Kugeln. Die Kugeln mit der geschmolzenen Schokolade ueberziehen oder darin waelzen.

  7. Lassen Sie sie fest werden. Mit den restlichen Nuessen bestreuen und im Kuehlschrank noch etwa 30 Minuten fest werden lassen.

  8. Servieren Sie. Gekuehlt servieren 🥥✨

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