Karottenaufstrich auf Brot
Von Küchenchef Gulasch
Karottenaufstrich mit Kaese 🥕🧀 Ein einfacher hausgemachter Aufstrich, der sich hervorragend zum Fruehstueck, als Snack oder zum Bewirten eignet.
- 15 min
- gesamt
- Mittel
- Niveau
5 min Vorbereitung · 10 min Garen
Was Sie brauchen
-
Karotte 0.5 Stk -
Brot 1 Scheibe -
Frischkäse 25 g -
geriebener Käse 25 g
-
Butter 0.5 Esslöffel -
Knoblauch 0.5 Knoblauchzehen -
Zitrone 0.25 Stk
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
-
Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie alle Zutaten vor - aus ihnen werden wir gleich kochen 🥕✨
-
Karotten vorbereiten. Die Karotten schaelen und fein reiben.
-
Karotten anbraten. In einer erhitzten Pfanne die Butter zerlassen und die Karotten bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten goldbraun anbraten, dann etwa 5 Minuten abkuehlen lassen.
-
Basis vorbereiten. Den Frischkaese in einer Schuessel mit dem geriebenen Kaese vermischen.
-
Aufstrich vollenden. Die abgekuehlten Karotten hinzufuegen, mit Salz, Pfeffer, gepresstem Knoblauch und einigen Tropfen Zitronensaft abschmecken und vermengen.
-
Servieren. Auf frischem oder geroestetem Brot servieren 🥕✨
Bewertungen und Kommentare
Bewerten Sie dieses Gericht als Erstes. Bewertungen werden in der Gulasch App verfasst und hier nur angezeigt.
Mehr aus dieser Kategorie
Gebackene Eier mit Paprika auf einem Blech
Wie waere es zur Abwechslung mit gebackenen Eiern mit Paprika? Dieses einfache und leckere Rezept ermoeglicht es Ihnen, im Ofen koestliche Eier mit Paprika, Zwiebel und Kraeutern zuzubereiten. Ideal fuer ein schnelles Abendessen oder Fruehstueck. Wenn Sie frische Petersilie haben, vergessen Sie nicht, sie zum Schluss fuer extra Frische und Farbe hinzuzufuegen.
Weiter in der Gulasch App
Scannen Sie den QR-Code mit Ihrem Handy, um dies in der Gulasch App zu öffnen, oder laden Sie die App unten herunter.